#YoPrueboYoDona
El jueves 22 de diciembre celebramos una cata íntima con un grupo de lectores de la revista Yo Dona en Pipa & CO Aravaca. La cata #YoPrueboYoDona fue presentada y explicada por nuestro afinador Adrián, que mostró y detalló todos los secretos del mundo del queso Flor de Esgueva. Los invitados se dejaron llevar con sus cinco sentidos para disfrutar al máximo de cada uno de los quesos.
Nuestros invitados aprendieron diferentes tipos de corte y presentación de cada queso, cómo conservarlos para preservar todas sus propiedades y cómo maridarlos para potenciar todo su sabor.
